Dieta Dukan

O que é a Dieta Dukan?

É uma dieta a base de ingestão de proteínas e é dividida em quatro fases, sendo duas de perda de peso e duas de estabilização e manutenção do peso perdido. Essa dieta foi criada pelo francês Pierre Dukan, autor do livro “Eu não consigo emagrecer”.
A Dieta Dukan ganhou fama no Brasil e no mundo após algumas celebridades aderirem a ela, alguns exemplos são a princesa Kate Meddleton, Jennifer Lopez, entre outras.

Dieta dukan

Como Funciona a Dieta Dukan?

A Dieta Dukan é dividida em quatro fases, e segue mais ou menos a linha da famosa Dieta Atkins, porém com uma proposta muito mais saudável. Veja passo a passo como fazer a Dieta Dukan e sugestão de cardápio.

Dieta Dukan passo a passo

Ela é dividida em quatro fases:

Fase 1 – dieta dukan fase ataque

A primeira fase é denominada “Ataque” e é a mais radical. Nesta fase você basicamente só consumirá proteínas magras (carnes magras, frango, peixes). É uma fase em que seu metabolismo é pego de surpresa, portanto o perda de peso é bastante rápida, porém devido a falta de vitaminas e fibras no cardápio, não se deve manter por muitos dias.

Sugestão de lista de compras para a Fase Ataque.

Fase 2 – Cruzeiro

Já a segunda fase “Cruzeiro” dura até você perder o peso desejado. Nela é inserido novamente em sua alimentação os legumes e vegetais. Esta fase é um rodízio entre o cardápio da fase de “Ataque” e desta fase “Cruzeiro”. Portanto sua alimentação passa a ser um dia de proteína pura e outro com o acréscimo de legumes e vegetais. Esta fase não tem um tempo certo para terminar, visto que ela deve durar até você atingir sua meta de perda de peso.

dieta dukan cardápio

Fase 3 – Consolidação

A primeira fase após a perda de peso é a “Consolidação”. Ela garantirá que não aconteça o efeito sanfona e você ganhe novamente os quilos perdidos. A duração desta fase dependerá do total de peso perdido durante a dieta. A proporção é de 10 dias para cada Kg perdido. Portanto se você perdeu 6 Kg, a fase de consolidação durará 60 dias.

É uma fase bastante demorada, portanto exige o seu comprometimento e dedicação. Porém, nesta fase volta a seu cardápio alimentos como arroz, pão e frutas.

Fase 4 – Estabilização

E por fim a “Estabilização”. Esta na verdade não é apenas uma fase, ela é uma reeducação alimentar para o resto de sua vida. A partir da Estabilização nenhum alimento é proibido, porém uma vez por semana você deve ingerir apenas os alimentos da fase “Ataque”.

Dicas importantes

Pessoas com problemas cardíacos e com colesterol alto devem sempre consultar um médico antes de iniciar uma dieta.
Durante todo o processo da dieta é importante praticar exercícios físicos regularmente.
Manter o corpo hidratado é fundamental. Beba pelo menos 2 litros de água por dia.
Caso você “escorregue” um dia e acabe saindo da dieta, não comece tudo novamente, nem fique sem comer no dia seguinte para compensar. Continue a dieta normalmente e tenha disciplina para não fazer novamente.

Tire todas as dúvidas no post “perguntas e respostas”.

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